Практичне заняття № 19

Тема 5.2. Собівартість та прибуток

Мета роботи: оволодіти методикою обчислення величин доходу, прибутку, рентабельності виробництва та окремих виробів.

Дохід – це виручка від підприємницької діяльності за вирахуванням матеріальних і прирівняних до них витрат (амортизація основних фондів, відрахування на соціальні потреби, платежі та витрати, які у кошторисі загальних витрат відносяться до “інших витрат”).

Прибуток – це та частина виручки, що залишається після відшкодування усіх витрат на виробничу і комерційну діяльність підприємства.

Загальна величина прибутку підприємства включає прибуток від реалізації продукції, матеріальних ціннос­ тей і майна, позареалізаційних операцій.

Прибуток від реалізації продукції обчислюється як різниця між обсягом реалізованої продукції (без урахування податку на додану вартість і акцизного збору) та її повною собівартістю.

Рентабельність – це прибутковість (дохідність) підприємства.

Рентабельність виробничих фондів (загальна рентабельність підприємства) визначається за формулою:

(1)

де П – загальний прибуток підприємства за рік, грн.;

ОФ + ОК – середня величина основних виробничих фондів і оборотних коштів підприємства за рік, грн.;

Розрахункова рентабельність підприємства :

де Пч – чистий прибуток підприємства за рік, грн.

Рентабельність сукупних активів:

(2)

де Ка – середня сума активів балансу підприємства, грн.

Рентабельність власного (акціонерного) капіталу:

(3)

де Пч – чистий прибуток за вирахуванням оплати процентів за кредит;

Кв – власний капітал, грн.

Рентабельність реалізованої продукції:

(4)

де Пр – прибуток від реалізації за певний період, грн.;

Ср – повна собівартість реалізованої продукції, грн.

Рентабельність певного виробу:

(5)

де Рі – рентабельність і-го виробу, %;

Ці, Сі – відповідно ціна і повна собівартість і-го виробу, грн.

Приклад

Розрахувати показники рентабельності пекарні за даними таблиці:

* ціни умовні.

Середньорічна вартість основних виробничих фондів – 145 тис. грн. і нормованих оборотних засобів – 20,5 тис. грн.

Розв’язання:

Рентабельність окремих виробів обчислюємо за формулою:

.

Рентабельність виробу “хліб пшеничний”:

= 19,04 %.

Рентабельність виробу “хліб житній”:

= 12,24 %.

Рентабельність виробу “батон”:

= 16,28 %.

Рентабельність виробу “булка”:

= 30,43 %.

Для обчислення рентабельності продукції пекарні слід розрахувати виручку від реалізації продукції (Вр) і собівартість реалізованої продукції (Ср):

ВР = 0,75 ´ 70000(0,9 + 0,55 ´ 62000 + 0,50 ´ 35000)0,50 + 0,3 ´ 10000)0,2 = 0,75 х 77777,78 + 0,55 ´ 62000 + 0,5 ´ 70000 + 0,3 ´ 50000 = 142 433,33 (грн.).

Прибуток від реалізації продукції:

Пр = Вр – Ср = 142433,33 – 120980,0 = 21453,33 (грн.).

Рентабельність продукції:

= 17,73%.

Загальна рентабельність виробництва:

= 12,96%.

Задачі для розв’язання:

Задача 1

Виробнича собівартість фрезерного верстата за звітний рік склала 9000 + 10 + № студента за журналом, (грн.). Витрати з реалізації верстата становлять 5 % виробничої собівартості. Відпускна ціна верстата 11800 + 10 + № студента за журналом (грн.). За рахунок зміни деяких деталей передбачається у плановому році зменшити виробничу со­бівартість на 2,1 %. Визначити зміну рентабельності виробництва фрезерного верстата.

Задача 3

Порівняйте рентабельність продукції за три квартали на основі таких даних:

Задача 4

У таблиці наведені дані п’яти варіантів ведення бізнесу на підприємстві. При цьому постійні витрати для всіх варіантів незмінні. Заповніть таблицю і визначне варіант, при якому прибуток буде найбільшим.

Задача 5

Планові показники виробів А і Б становлять:

Протягом року підприємство досягло зниження собівартості продукції виробу А на 5 %, виробу Б – на 2,5 %. Оптова ціна залишилась без змін.

Визначте, як змінилась фактична рентабельність продукції порівняно з плановою всіх виробів.

Перевір себе!

1. Визначте основну мету підприємницької діяльності.

2. Які основні економічні показники підприємницької діяльності Ви знаєте?

3. Назвіть основні відмінності між поняттями “дохід” і “прибуток”.

4. Які складові елементи загального прибутку підприємства та їх характеристика?

5. Яка роль прибутку в ринкових умовах?

6. Дайте характеристику формуванню та розподілу прибутку підприємства.

7. Назвіть показник оцінки рівня ефективності діяльності підприємства.

8. Які модифікації рентабельності (рентабельність ресурсів, що застосовуються і рентабельність продукції)?

9. Розкрийте методику розрахунку показників рентабельності.

10. Охарактеризуйте фактори підвищення прибутковості підприємства.

Тестові завдання

1. Витрати і прибуток збутових організацій включаються в:

а) оптову ціну підприємства;

б) оптову ціну промисловості.

2. Витрати і прибуток торговельних організацій включаються в:

а) закупівельну ціну;

б) оптову ціну підприємства;

в) роздрібну ціну;

г) відпускну ціну.

3. Під поняттям “прибуток від реалізації продукції” розуміють:

а) виручка, отримана від реалізації продукції;

б) грошовий вираз вартості товарів;

в) різниця між об’ємом реалізованої продукції у вартісному виразі (без ПДВ і акцизу) та її собівартістю;

г) чистий дохід підприємства;

д) затрати на виробництво реалізованої продукції.

4. Поняття “балансовий прибуток підприємства” включає:

а) виручку від реалізації продукції;

б) грошовий вираз вартості товарів;

в) різницю між об’єктом реалізованої продукції в вар­тісному виразі та її собівартістю;

г) прибуток від реалізації продукції, результати від іншої реалізації, доходи від них;

д) позареалізаційні операції, витрати і збитки від позареалізаційних операцій;

е) виручку від реалізації продукції за мінусом акцизу.

5. У поняття “рентабельність підприємства” входять:

а) прибуток, отриманий підприємством;

б) відносна доходність і прибутковість, що вимірюється у відсотках до затрат засобів чи капіталу;

в) співвідношення прибутку до середньої вартості основних фондів і оборотних коштів;

г) балансовий прибуток на 1 грн. реалізованої продук­ ції;

д) співвідношення прибутку до ціни виробу.

6. Рентабельність продукції визначається:

а) відношенням балансового прибутку до об’єму реалізованої продукції;

б) відношенням прибутку від реалізації до виручки від реалізації (без ПДВ і акцизу);

в) відношенням балансового прибутку до середньої вартості майна підприємства;

г) відношенням балансового прибутку до середньої вартості основних фондів і матеріальних оборотних засобів.

7. Рентабельність окремих видів продукції визначається:

а) відношенням прибутку, що включається в ціну виробу, до ціни виробу;

б) відношенням прибутку від реалізації до виручки від реалізації;

в) відношенням балансового прибутку до середньої вартості майна підприємства;

г) відношенням балансового прибутку до середньої вартості основних фондів і матеріальних оборотних засобів.

8. Рентабельність виробничих фондів визначається:

а) відношенням балансового прибутку до об’єму реалізованої продукції;

б) відношенням прибутку від реалізації до виручки від реалізації;

в) відношенням балансового прибутку до середньої вартості майна підприємства;

г) відношенням балансового прибутку до середньої вартості основних фондів і матеріальних оборотних засобів.

9. Рентабельність продажу – це:

а) витрати на 1 грн. активів;

б) прибуток на 1 грн. витрат;

в) прибуток на 1 грн. обсягу реалізації;

г) прибуток на 1 грн. власного капіталу.