Додати в закладки
Переклад Translate
Вхід в УЧАН Анонімний форум з обміну зображеннями і жартами. |
|
Скачати одним файлом. Книга: Розміщення продуктивних сил - Ерьомін
3. ХАРЧОВА ТА ПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ
зернопродуктовий;картоплепродуктовий;
цукровобуряковий;плодо - овочеконсервний;
виноградно - виноробний;мясний;
молочний;олійно - жировий.
Основними факторами розміщення галузей харчової промисловості є:чисельність населення;
склад населення;сировинна база;
форми організації виробництва;транспорт;
природні умови;науково - технічний прогрес.
У залежності від дії основних факторів виділяють наступні групи:орієнтація на джерела сировини (цукрова, консервна, крохмале - патокова, олійна промисловість);
тяжіння до споживачів готової продукції (молочна, кондитерська);косплексна орієнтація на сировину та споживача (мясна, борошкомельно - крупяна).
Молочна промисловість складається з маслоробної, сировинної, молочно - консервної галузі, виробництва продуктів з незбираного молока. Найбідьші підприємства розташовані у Києві, Дніпропетровську, Харкові, Одесі, Львові.В Україні працює 190 цукрових заводів, хоча виробництво цукру спало з 7,0 до 1,5 млн. тонн. На розміщення борошно - мельних підприємств істотно впливають наявність споживачів та сировини (Київ, Харків, Дніпропетровськ, Одеса, Миколаїв, Запоріжжя, Львів).
Консервна промисловість залежить від сировини (Одеса, Сімферополь, Херсон, Ізмаїл, Черкаси, Ніжин, Камянець - Подільський).Олійна промисловість привязана до сировини, адже для виробництва 1 тони олії затрачається 3 - 8 т. насіння олійних культур. З соняшнику добувають приблизно 90% загального виробництва олії. Центрами виробництва олії є Дніпропетровськ, Маріуполь, Запоріжжя, Кіровоград, Вінниця.
Крахмале - потокова промисловість виробляє крохмал переважно для потреб харчової промисловості. Для отримання 1 т. крохмалу потрібно біля 6 тон картоплі. Крохмаль виробляють у Чернігівській та Житомирській областях.
Книга: Розміщення продуктивних сил - Ерьомін
ЗМІСТ
На попередню
|